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Pâte à lasagnes fraîche
Temps de préparation:10min
Temps de cuisson:5min
Ingrédients( pour 4 personnes)
-500g de farine
-20cl d'eau tiède
-1 jaune d'oeuf
Préparation:
Mélangez la farine et le sel. Formez un puits et au milieu, ajoutez le jaune d'oeuf et l'eau tiède.
Malaxez et étalez-la très finement
Coupez-la en rectangle de pâte.
Faire bouillir de l'eau avec du gros sel et faites cuire les rectangles de pâte 5min .
Faites vos lasagnes habituelles
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